Resep Orak-arik Telur Buncis Wortel yang Buat Lidah Bergoyang
Resep Orak-arik Telur Buncis Wortel yang Buat Lidah Bergoyang
Beritaburung – Kebingungan ingin masak lauk apa untuk makan pagi setiap hari? Coba menu masakan orak-arik telur buncis wortel yang ini, yok! Cita-rasanya sedap dan ditanggung buat kamu suka saat dikonsumsi bersama nasi.
Proses pembikinannya juga lumayan gampang, lho. Tidak yakin? Langsung baca resep orak-arik telur buncis wortel berikut ini sampai usai, ya!
Beberapa bahan dan langkah membuat orak-arik telur buncis wortel
Durasi waktu mengolah: 25 menit.
Jatah: 4 jatah.
Beberapa bahan:
- 1 butir telur, kocok terlepas
- 100 gram buncis, irislah serong
- 1 biji wortel, iris jadi dua sisi, lalu irislah serong
- 4 biji bawang merah, irislah
- 2 biji bawang putih, cincang
- 1 cabai keriting, irislah serong
- ¼ sdt lada
- ½ sendok teh garam
- ¼ sdt kaldu bubuk
- minyak goreng untuk mengoseng, seperlunya
Langkah membuat:
- Panasi minyak goreng. Masukan telur kocok, lalu aduk dan biarkan sampai telur sedikit masak.
- Aduk kembali sampai jadi telur orak-arik.
- Masukan bawang merah, bawang putih, dan cabe. Oseng sampai keluarkan wewangian harum.
- Tambah buncis dan wortel. Masak sampai 1/2 masak sekalian terus diaduk-aduk.
- Taburi kaldu bubuk, lada, dan garam. Aduk sampai masak semuanya.
- Revisi rasa. Apabila sudah cocok, angkat dan suguhkan orak-arik telur buncis wortel.
Panduan mengolah:
Isian orak-arik bisa dipertambah dengan putren atau jagung muda, kol, jamur, atau bihun.
Pakai wajan antilengket, agar telur tidak melekat pada permukaan wajan.
Nach, resep orak-arik telur buncis wortel ini benar-benar gampang dibikin, kan? Yok, segera ke dapur dan langsung praktek menu yang ini saat ini ! Selamat berkreatifitas!