Resep Kroket Sosis Keju
Lihat juga cara membuat Kroket Kentang isi Sosis mozarella dan masakan sehari-hari
Halo Sahabat beritaburung, ini mimin mau kenalin nih resep turun temurun dari nenek mimin rasa kroket yang lezat sekali nih..
Bahan:
800 gram kentang kukus haluskan
1 sendok teh garam
500 gram minyak untuk menggoreng
4 buah sosis daging rasa keju potong 1,5x 5 cm
Bahan Pelapis:
2 butir telur dikocok lepas
100 gram tepung panir halus
Cara Membuat Kroket Sosis Keju:
1. Aduk rata kentang dan garam. Sisihkan.
2. Ambil sedikit adonan kentang. Pipihkan. Beri satu potong sosis. Bentuk lonjong. Sisihkan.
3. Gulingkan di atas tepung panir. Celupkan ke dalam telur. Gulingkan kembali di atas tepung panir.
4. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kuning keemasan.
Jangan Lupa Baca juga nih Resep Kuah Kambing Pedas versi Jaman dulu dari nenek mimin juga yaa
