Sambal Ikan Bakar, Pedas Segarnya Nampol 1
Sambal Ikan Bakar, Pedas Segarnya Nampol 1
BERITA BURUNG – bakar ikan yok buat makan siang. Sekaligus membuat sambal ikan bakar nya, yang pedas, manis dan fresh. Jelas eundes dan seuhah.
Lantaran, makan ikan bakar jadi kurang nendang kalau gak didampingi sambal yang rasanya pedas serta fresh ini.
Ditanggung makan siang menjadi bertambah nikmat serta seuhah suka. Dan, yang benar, mau tambah lagi.
Enteng koq bun teknik bikin sambal ikan bakar yang pedas fresh nya nampol sekali.
Dan, beberapa bahan untuk membikin sambal ini gampang didapatkan serta relatif dapat dijangkau harga.
Baca juga ya : 5 Kegiatan rutin dimana Buat Kulit Berjerawat, Usah Menjauhi!
Bagaimana bun, pengin coba membikin sambal yang pedas dan fresh nya membikin tagih ?
Beberapa bahan yang dibutuhkan untuk membikin sambal :
-60 ml air asam
-3 helai daun jeruk
-20 gr gula jawa
-2 sendok makan kecap manis
-Garam
-Kaldu jamur
Beberapa bahan bumbu lembut :
-10 cabai merah keriting
-10 cabai rawit merah
-7 buah bawang merah
-3 biji bawang putih
-1 buah tomat besar merah
-3 butir kemiri
5 gr terasi
Trik membikin sambal ikan bakar :
-Pertama oseng baha-bahan pada bumbu lembut sampai layu lalu keringkan
-Blender halu beberapa bahan yang dilembutkan barusan dengan sedikit air
-Siapkan wajan dan panasi minyak, lalu saran daun jeruk serta beberapa bahan yang udah dilunakkan
-Lalu saran air asam, gula jawa, kecap manis, gara, serta kaldu bubuk
-Setelah itu masak sampai mengental
-Nah, sambal ikan bakar masak dan siap disediakan