Resep Kacang Telur, Renyah Gurih Cocok Jadi Cemilan di Rumah 1
Resep Kacang Telur, Renyah Gurih Cocok Jadi Cemilan di Rumah 1
BERITA BURUNG – Kacang telur jadi bisa alternatif menu snack untuk temani waktu rileks kamu di dalam rumah manalagi saat liburan panjang seperti saat ini.
Camilan satu ini kebanyakan terus ada pada meja masa hari raya Lebaran datang. Tetapi kacang telur pula pas dicicipi kapan saja.
Rasanya yang renyah serta struktur gurih bikin selaku makanan idola untuk beberapa orang dari pelbagai kelompok.
Merilis dari Presisi.co, gak cuma sedap tentu, olahan dari kacang ini pula punya kandungan kalori, protein, karbohidrat, kalsium, serta zat besi yang bagus buat badan.
BACA JUGA YA : 4 Cara Mengolah Roti Tawar yang Hampir Kedaluwarsa, Lezat dan Mudah Dibuat di Rumah
Walau demikian, Anda pun butuh batasi konsumsi . Kacang telur banyak dipasarkan di pasar atau supermarket. Namun, Anda dapat juga membuat sendiri di dalam rumah lantaran proses pemrosesannya lumayan simpel.
Terkecuali itu, lantas bisa jadi oleh-olehan untuk keluarga. Beberapa bahan dibutuhkan buat bikin seperti tepung terigu serta bumbu-bumbu unik Indonesia yang pasti ada di dapur Anda.
Beberapa bahan bikin kacang telur
1 butir telur
25 gr gula lembut
4 buah bawang putih, lumatkan
20 gr margarin, lelehkan
1 sendok teh garam atau sesuai dengan selera
1/2 sdt kaldu bubuk atau sesuai dengan selera
250 g kacang tanah, tentukan yang mempunyai ukuran kecil
225 gr tepung terigu protein rendah
25 gr maizena
Trik membikin kacang telur
Ayah lebih dahulu tepung terigu serta maizena
Lalu kocok gula, telur, garam, kaldu, bawang putih sampai berbuih dan gula terlarut
Masukan margarin leleh serta aduk hingga rata
Letakkan kacang di tempat, mengambil 2 sdm paduan kocokan telur, aduk hingga rata
Tabur dengan tepung seperlunya, aduk sampai rata, imbuhkan kembali kocokan telur
Ulang sampai berulangkali serta adonan telur habis
Selesai terkebat seluruh, goreng kacang di minyak panas sampai masak kecoklat-coklatan
Apabila sudah masak, angkat serta keringkan
Kacang telur siap disajikan