Tips Masak Bihun Goreng ala Tek-tek yang Agak Basah dan Wangi Wajan! Gampang Banget Ternyata 1
Tips Masak Bihun Goreng ala Tek-tek yang Agak Basah dan Wangi Wajan! Gampang Banget Ternyata 1
BERITA BURUNG – Tips Masak Bihun Goreng ala Tek-tek yang Agak Basah dan Wangi Wajan! Gampang Banget Ternyata 1 Inilah teknik masak bihungoreng versi tek tek.
Panduan masak bihun goreng versi tek tek ini enteng dituruti.Pertama, kita mesti tahu dahulu resep bumbu lembut versi pedagang.
Setelah itu, mesti tahu metode masak bihun goreng versi tek tek yang cukup basah namun nikmat sekali.
Janganlah lupa pula, bihun goreng ala-ala tek tek mempunyai wewangian wajanyang gosong-gosong dan nikmat.
Nach, untuk membikin bihun goreng versi tek tek in memanglah ada tips-nya.
BACA JUGA YA : Cara Menanam Bawang Merah di Musim Hujan, Mudah Dilakukan 1
Yok, baca teknik masak bihun goreng versi tek tek di bawah ini.
Tehnik Masak Bihun Goreng ala-ala Tek-tek
1. Bumbu-Bumbu Lembut ala-ala Pedagang
Bumbu yang difungsikan banyak pedagang lumayan sederhana.
Macamnya yakni bumbu tradisionil.
Lunakkan saja bawang putih, bawang bombay, jahe, ebi, serta kemiri.
Kemiri jadi bumbu harus yang bikin nasi goreng edan ala-ala pedagang jadi super nikmat.
Jadi masukkan dengan jumlah lumayan banyak, ya.
Nach, di sebagian pedagang, mereka bahkan juga menambah tulang-tulangan lembut, lo.
Misalkan, mereka rebus tulang berdaging seperti leher hingga sampai empuk benar lantas diblender bersama bumbu lain sampai lembut.
Coba, dech.
2. Kecap Ikan Penting Dipertambah
Disamping bumbu lembut, lihat dech, pedagang pun menambah beberapa tipe kecap ke masakannya.
Salah satunya yakni kecap manis serta kecap ikan.
Ya, kecap ikan bakal berikan rasa renyah dan wewangian yang hebat sedap dan wangi ke kwetiau goreng.
Kecap ikannya sebaiknya kita kucurkan ditepi wajan supaya terserang panas dan wewangiannya semakin menyodok, lo.
Tetapi penting diketahui, kecap ikan punyai rasa asin maka dari itu pemakaian garam dapat dikurangkan atau juga dilewati.
3. Imbuhkan Air
Cermati dech, ala-ala pedagang cukup becek-becek serta basah.
Ya, untuk masak nikmat itu harus ditambahi air sedikit banyak.
Nanti, air ini akan teresap ke bihun hingga bikin bihun jadi bertambah nikmat.
Wewangian mentah bihun pun jadi menyusut.
4. Pakai Api Besar
Siapakah yang sadar kalaupun bihun goreng punyai wewangian gosong-gosong yang sedap sekali di lidah.
Beberapa orang menyebutkan wewangian ini dengan harum wajan.
Nach, untuk mendapati harum wajan, kita harus memakai api kompor yang besar sekali.
Tidak hanya itu, bihun harus diaduk-aduk sembari ditekan-tekan tiap-tiap ke dalam wajan agar setiap bulirnya dapat masak prima dan tercium wewangian wangi.
Namun, berhati-hati gosong apabila gunakan api yang besar ini, ya.
Pengadukan mesti dilaksanakan dalam waktu cepat biar bihun goreng tidak gampang gosong.