Resep Tumis Babi Seledri, Wangi, Lezat, Siap Nambah Nasi 1

Resep Tumis Babi Seledri, Wangi, Lezat, Siap Nambah Nasi 1

BERITA BURUNG – Resep Tumis Babi Seledri, Wangi, Lezat, Siap Nambah Nasi 1 Oseng babi seledri baginya gampang serta sedap untuk makan sore keluarga.

Rasa oseng babi seledri, harum dari sayatan bumbu dasar serta sejumlah tambahan penyedap. Membuat nggak perlu waktu lama sebab pada resep ini memanfaatkan pork belly yang ringan masak. Tinggal berikan dengan nasi anget, maknyus.

BACA JUGA YA : Wajib Gak Sih Nonton Spider-Man: NWH The More Fun Stuff Version? 

300 g pork belly, potong tipis
2 sendok makan minyak
1 jempol jahe, belah
1 siung bawang bombay size kecil
2 buah bawang putih
3 tangkai seledri
2 sdm sauce tiram
1 sdm shaoxing wine
60 ml air
Metode bikin:

Potong tangkai seledri miring, potong jahe dan potong dadu bawang bombay

Potong tipis pork belly, tepikan. Persiapkan wajan serta berikan minyak nantikan sampai panas, baru tambahkan pork belly, biarkan hingga kecokelatan kira-kira 3 menit, balikkan.

Pinggirkan di dalam piringi. (Minyak bisa disisihkan sejumlah, dapat buat oseng sayur yang lain)
Dengan tersisa minyak, kita oseng jahe, bawang putih serta bawang bombay hingga harum

Tambahkan seledri, dan oseng 2-3 menit dengan api lagi. Tambahkan babi, lalu shaoxing wine dan sauce tiram.