Resep Sambal Ijo Ayam Geprek, Cuma 3 Bahan Utama

Resep Sambal Ijo Ayam Geprek, Cuma 3 Bahan Utama

BERITA BURUNG – Resep Sambal Ijo Ayam Geprek, Cuma 3 Bahan Utama untuk ayam keprek dan ayam geprek rata-rata ada dua macam, merah serta hijau atau ijo.

Sambal hijau berikan macam rasa serta wewangian yang lain di ayam keprek dan penyet.

Tidaklah mengherankan banyak penjual yang focus menjajakan keprekan sambal hijau saja. Trik bikin hijau buat ayam keprek termasuk simple, kamu cuman diperlukan tiga bahan penting. Kuncinya ada di pemanfaatan bawang putih bertambah banyak dibandingkan dengan membikin keprek merah, berikut resepnya.

BACA JUGA YA : 15 Resep ayam kuah segar, spesial, enak, istimewa & praktis

Resep sambal hijau untuk ayam keprek

Bahan

12 biji bawang putih

10 cabe rawit hijau

3 cabe rawit merah

perasan 1/2 jeruk nipis atau jeruk limau (opsional, tak gunakan tidak apa)

1/2 sdt garam seperempat sendok teh penyedap 4 sendok makan minyak goreng panas Trik membuat sambal hijau buat ayam keprek:

1. Ulek bawang putih, cabe rawit hijau, cabe rawit merah, garam, serta penyedap. Ulek hingga sampai lembut.

2. Panasi minyak goreng hingga mendidih. Siram di sambal yang telah diulek.

3.Aduk sampai rata. Cucurkan air jeruk. Sambal siap disajikan.