Resep sambal goreng terasi cabe campur, enak dan pedasnya nampol
Resep sambal goreng terasi cabe campur, enak dan pedasnya nampol
BERITA BURUNG – Resep sambal goreng terasi cabe campur, enak dan pedasnya nampol Buat penggila masakan pedas, sambal terasi pasti jadi satu diantara pendamping menu makan yang digandrungi. Rasanya yang pedas dengan wewangian terasi yang unik memang sukses membangkitkan hasrat.
Manalagi bila dibentuk dengan beberapa macam cabe yang bikin rasa pedasnya buat terbuka. Sambal satu ini juga sesuai dimakan bersama nasi putih hangat, sayur asam, dan beberapa lauk.
BACA JUGA YA : Cara agar Bawang Goreng Awet Renyah Pakai Bahan Sederhana 1
Bahan 1:
– 16 cabai merah keriting
– 1 pegang penuh cabe rawit hijau
– 1 tomat merah besar
– 6 biji bawang merah
– 1 sdt terasi
Bahan 2:
– Sesuai dengan keinginan air jeruk limau
– Sesuai dengan kesukaan gula merah
– Sesuai dengan keinginan garam
– Sesuai dengan selera penyedap (optional)
Metode membuat:
1. Goreng bahan 1 sampai masak janganlah sampai hangus. Agar tidak meletus-ledak, cabe disayat atau dipotong bisa pula. Keringkan.
2. Lumatkan bahan 1 yang telah dimasak, imbuhkan bahan 2 lalu lumatkan kembali. Revisi rasanya dan siap suguhkan