Resep Nasi Liwet Daun Pepaya, Kreasi Nasi Liwet Praktis Namun Rasanya Lezat 1

Resep Nasi Liwet Daun Pepaya, Kreasi Nasi Liwet Praktis Namun Rasanya Lezat 1

BERITA BURUNG – Resep Nasi Liwet Daun Pepaya, kreativitas nasi liwet dengan rasa sedap yang gampang dibikin ini pas diikuti buat jadi menu penting makan siang kelak.

Cita-rasa sedap dari Resep Nasi Liwet Daun Pepaya ini dapat kita alami sampai suapan terahir.

Bila mau kejadian makan ini siang jadi semakin spesial, Resep Nasi Liwet Daun Pepaya dapat kita tentukan selaku menu terutamanya.

Waktu: 45 Menit

Santapan: 3 Alokasi

Bahan:
1/2 resep Oseng Daun Pepaya
300 g tongkol, buang tulang, kukus, suwir-suwir daging ikan
4 biji bawang merah, potong
2 biji cabai merah keriting, belah serong tipis
1 cm lengkuas, memarkan
2 sdt kecap manis
1/2 sdk teh garam
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdk teh ketumbar bubuk
2 sdm minyak, buat mengoseng
1 sdk makan bawang merah goreng, untuk tambahan

BACA JUGA YA : Resep Ayam Geprek Sambal Matah, Rasanya Unik Otentik 1

Bahan Nasi:
200 g beras, cuci sampai bersih
400 mililiter santan, dari 1/4 btr kelapa
1 helai daun salam
1 tangkai serai, memarkan
2 sdt garam
2 butir bawang merah, irislah

Trik Membuat Nasi Liwet Daun Pepaya:

1. Nasi, rebus santan bersama daun salam, serai, serta bawang merah sembari diaduk-aduk sampai mendidih. Tambahkan beras serta garam. Aduk sampai rata.

2. Masak di atas api yang kecil sekalian adakalanya diaduk-aduk sampai santan serta bumbu terserap, dan jadi aron nasi. Angkat. Biarkan aron nasi dalam panci tertutup sepanjang 10 menit.

3. Kukus aron nasi di atas api sedang, 30 menit sampai masak. Pinggirkan.

4. Oseng bawang merah, cabe merah, dan lengkuas sampai wangi. Tambahkan suwiran tongkol. Aduk hingga rata.

5. Imbuhkan daun pepaya. Aduk hingga rata. Bubuhi kecap manis, garam, merica bubuk, dan ketumbar bubuk. Aduk hingga rata sampai masak.

6. Suguhkan nasi liwet bersama tumisan dan taburan bawang merah goreng.