Resep Donat Kampung Lapis Cokelat dan Almond 1
Resep Donat Kampung Lapis Cokelat dan Almond 1
BERITA BURUNG – Resep Donat Kampung Lapis Cokelat dan Almond 1 Resep donat kuno ini dapat kamu coba bikin untuk inspirasi sajian atau isian hamper valentine. Ada metode membuat donat empuk dengan 9 bahan. Kamu dapat mengikut ukuran bahan yang ini supaya hasilnya sama sesuai harapan.
BACA JUGA YA : Ada Gunung Bawah Laut di Pacitan, BPBD Jawa timur: Tidak Ada Intimidasi serta Bahaya buat Waktu Ini 23 Febuary 2023
Sebagai pendampingnya, ada sauce cokelat untuk dekor donat.
Bahan
200 mili liter air suam kuku
10 gr ragi
1 sendok makan gula pasir
4 butir kuning telur
65 gr gula pasir Sedikit garam
500 gr tepung terigu
100 g unsalted butter Vanili sesuai kebutuhan Bahan untuk dekor
150 gr dark chocolate
75 gr almond potong
Trik bikin donat daerah lapis cokelat
Persiapkan mangkok, berikan ragi, gula, serta air.
Biarkan waktu 5 menit, nantikan reaksinya.
Bila tak ada reaksi, silahkan buang dan ulang prosesnya.
Lalu masukan gula, kuning telur, garam, dan vanili, aduk hingga rata.
Tambahkan terigu, uleni tidak lama saja sampai bersatu. Tambahkan butter, uleni.
Wujud bulatan besar. Istirahatkan adonan kurang lebih 10 menit.
Mengambil adonan 45-50 gr.
bulatkan adonan sampai hasilkan permukaan yang lembut serta mulus.
Istirahatkan kembali lebih kurang 5-10 menit.
Persiapkan loyang serta alasi dengan lap makan dapur yang lembut dan bersih.
Berikan tepung terigu tipis di atasnya.
Bolongkan adonan yang telah bundar itu.
Simpan di atas lap serta istirahatkan 10 menit.
Goreng dengan api tengah dan cukup kembali 1 barangkali.
Bila sudah masak, dinginkan dan siram dengan club cokelat.
Topping: Lelehkan cokelat hitam dengan secara ditim, celup permukaan donat ke dalamnya. Tabur potongan almond di atasnya.