Resep dan Cara Membuat Abon Sapi yang Mudah Dipraktekkan 1

Resep dan Cara Membuat Abon Sapi yang Mudah Dipraktekkan 1

BERITA BURUNG – Resep dan Cara Membuat Abon Sapi yang Mudah Dipraktekkan 1 Jakarta Buat seorang muslim, Iduladha yakni saat yang seringkali dipakai untuk memproses daging sapi serta kambing.

Kadangkala sebab jumlahnya daging sapi atau kambing yang penting diproses, jadi kekurangan gagasan untuk mengolahnya.

Daging sapi atau kambing normalnya diproses jadi sate, gulai, tengkleng dan yang lain. Nach jika kamu jemu dengan beberapa menu itu, kamu dapat menggarap daging sapi jadi menu yang lain, semisalnya dibuat jadi abon sapi.

BACA JUGA YA : 9 Resep udang bakar rumahan, rasanya istimewa bikin tambah nasi

Banyak yang menganggap jika abon sapi sukar dibikin. Meskipun sebenarnya tidak begitu sukar kok. Akan mencoba buat? Yok baca metode membikin sapi di bawah ini.

Resep Abon Sapi

Beberapa bahan:
1 kg daging sapi fresh
300 mililiter santan kental
2 helai daun salam
1 ibu jemari lengkuas (dipenyet lalu dimemarkan)
Bumbu lembut:
4 biji bawang putih
2 sdk makan ketumbar
2 sdm atau seperlunya gula merah
Garam seperlunya
Trik membuat abon sapi:
Rebus daging sapi dulu dengan lengkuas serta daun salam. Selesai daging empuk, potong tipis – tipis.
Pukul-pukul dengan alat pemukul daging sampai bengep. Lalu daging disuwir lembut.
Lalu panasi santan, lalu tambahkan daging daging sapi yang udah disuwir barusan bersama-sama seluruh bumbu lembut yang udah dilembutkan.
Paling akhir proses mengolah dilaksanakan dengan memakai api yang kecil sampai santan habis serta daging telah sungguh-sungguh kering.
Nanti hingga dingin, selanjutnya taruh di tempat kedap.