7 Manfaat Ikan Patin untuk Bayi | Dukung Pertumbuhan Tulang, Gigi hingga Otak !
Beritaburung – Manfaat Ikan Patin merupakan salah satu makanan laut yang kerap diolah dan dikonsumsi sehari-hari oleh masyarakat. Mulai dari olahan ikan goreng, ikan bakar, tumis, pindang, hingga ikan kuah santan yang bercita rasa gurih. Banyaknya jenis ikan pun memberikan pilihan yang semakin beragam bagi masyarakat untuk olahan menu harian.
Salah satu jenis ikan yang cukup populer dan banyak digemari adalah ikan patin. Ikan jenis ini mempunyai cita rasa gurih dan sedikit manis. Dilihat dari teksturnya, daging ikan patin mirip seperti ikan lele, empuk dan lembut. Lebih dari itu, ikan patin mengandung banyak nutrisi baik. Mulai dari karbohidrat, energi, protein, lemak, fosfor, kalium, kalsium, hingga vitamin B.