Cara Membuat Telur Asin yang Mudah, Dan Bergizi 1
Cara Membuat Telur Asin yang Mudah, Dan Bergizi 1
BERITA BURUNG – Cara Membuat Telur Asin yang Mudah, Dan Bergizi 1 selaku tenar salah satu masa terakhir Itu.
Nyimak betapa teknik menghasilkan nan gampang terus sedap. ialah beberapa oleh-olehan ciri khas Brebes, Jawa tengah.
Sebagian masa itulah, Brebes selaku percakapan karena perkataan Ketua DPRD DKI Jakarta Prasetyo Edi Marsudi. Dia menyendirikan lawatan pekerjaan ke lokasi Brebes ataupun Tegal oleh lawatan ke asing negeri.
Pengakuan nan mengkibatkan laku yakni Brebes ataupun Tegal membikin kentut berbau. Dia juga senang perjalanan aktivitas ke asing negeri dibedakan ke beberapa daerah.
BACA JUGA YA : 5 Resep Bakwan Jagung Enak Untuk Lauk Sehari-Hari
Enggak memerlukan bertolak bahkan Brebes buat menikmatinya oleh metode menciptkan saja. Bahan bakunya yakni bebek. Terselip metode nan menghasilkan berasa asin renyah. makin, berjalanannya masa telah divariasi.
selaku beberapa lauk dimana demikian mantao, yang bergizi lagi sanggup tahan tradisional. Rata-rata, selaku preferensi lauk keluarga atau anak kost.
Resep Telur nang Serupa di Brebes
Sedikit cara membangkitkan oleh mekanisme perendaman air garam. Sistem pengasinan bebek dilakoni lebih dulu diolah. makin lawas masa tenggang mau kejadian modifikasi warna di kuning .
Karena ini resep melewati prosedur perendaman air garam supaya untuk jadi .
Bahan:
10 butir telur bebek
150-200 gr garam
700 ml air
Topeles oleh tidak beroprasi
Siasat Mengkibatkan:
Bersihkan hingga bersih telur bebek
Rebus air lalu tuangkan garam
Aduk makin garam terlarut lagi air mendidih
Diamkan air tertulis makin dingin
Taruh bebek pada topeles, selepas tuang air larutan garam dimana telah dingin
Taruh kantung plastik tersisip air untuk tergenang penuh hingga enggak terdapat dimana terapung.
Tidak beroprasi rapat topeles lagi taruh sesampai-sampai 14-15 hari, dapat lebih
sehabis prosedur perendaman kelar, rebus oleh api dasar semasa 30 menit sesampai-sampai 1 jam.
Keringkan setelah boleh dicicipi.
Kandungan Nutrisi
sebagai beberapa lauk nang sanggup tahan lama lagi mantao. Melainkan itu ringkas dibentuk, kandungan kalori oleh gizinya cukup apik buat kesehatan.
D ikutip ketimbang Data Formasi Pangan nasional (DKPI), sehabis ini itulah kandungan zat nutrisi dalam 100 g .
Air: 66,5 gr (g)
Protein: 13,6 g
Lemak: 13,3 g
Karbohidrat: 4,4 g
Asam lemak suntuk: 3,18 g
Asam lemak tidak suntuk: 1,63 g
Kalsium: 120 miligram (mg)
Fosfor: 157 mg
Zat besi: 1,8 mg
Natrium: 483 mg
Kalium: 140,1 mg
Selenium: 30,4 mikrogram (mcg)
Vitamin A: 253 mcg
Beta-karoten: 13 mcg
Thiamin: 0,28 mcg
Riboflavin: 0,98 mg
Niacin: 0,6 mg
Seperti itu petunjuk jalan menciptkan telur nan simpel ibarat unik Brebes detail sama kandungan gizinya.