5 Resep Tempe Goreng Mendoan yang Enak untuk Teman Ngeteh

5 Resep Tempe Goreng Mendoan yang Enak untuk Teman Ngeteh

BERITA BURUNG – 5 Resep Tempe Goreng Mendoan yang Enak untuk Teman Ngeteh Apa yang dimaksud mendoan? Buat yang belum ketahui, mendoan datang dari kata “mendo” yang mempunyai arti 1/2 masak atau benyek.

Karena itu, tempe mendoan merupakan tempe yang diolah dengan minyak panas yang banyak dengan cara cepat.

Hingga biasanya tempe mendoan mempunyai struktur tepung yang tidaklah terlalu crispy.

Untuk yang ingin coba membikin tempe mendoan yang sedap di dalam rumah, ini kali Fimela datangkan lima resep opsi yang dapat dicoba. Tempe mendoan sangat serasi dicicipi dengan teh hangat. Lengkapnya,langsung baca perinciannya berikut ini.

BACA JUGA YA : Resep Perkedel Kentang Anti Pecah 1

1. Resep Tempe Goreng Mendoan Simpel
Bahan:
1 balok tempe, potong tipis-tipis
Bumbu:
6 sendok makan tepung terigu
1 sendok makan tepung beras
1 sdt ketumbar bubuk
4 buah bawang putih, lembutkan
1 tangkai daun bawang, irislah tipis
Garam seperlunya
Penyedap rasa seperlunya
Air seperlunya

Langkah Bikin:

Masukan seluruhnya bumbu ke tempat, aduk sampai rata. Mengusahakan agar struktur tidak begitu kental atau terlampau encer.
Panasi minyak goreng ke wajan.
Tambahkan tempe di dalam adonan tepung, olesi semua sisi tempe. Lantas goreng di minyal panas dengan api lagi.
Goreng mendoan sampai warna kekuningan, tak boleh sangat kering. Goreng seluruh tempe masih yang sisa.
Bila sudah masak, angkat serta keringkan.
Berikan tempe mendoan dengan sambal kecap biar lebih nikmat.
Tempe mendoan ini pula pas dijasikan lauk makan, jadi bisa dicicip bersama nasi.
Selamat mempraktikkan!