Resep Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam 1

Posted on by

Resep Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam 1

BERITA BURUNG – Resep Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam 1 Kacang hijau dan ketan hitam dapat digabungkan buat jadikan bubur yang sedap serta halus.

Untuk membuat juga lumayan gampang. Berikut resep bubur kacang hijau ketan hitam yang dapat dicoba.

Bubur Kacang Hijau

Bahan-Bahan
5 pegang ketan hitam
7 pegang kacang hijau
200 g gula merah
1,5 ltr air
1 tangkai kayu manis
1 batas jahe
65 ml santan kental
3 sendok makan tepung tapioka, campurkan beserta air sesuai kebutuhan

BACA JUGA YA : 5 Resep Pisang Goreng Enak dan Manis

Metode Bikin

1. Rendam kacang hijau serta ketan hitam sepanjang malam.

2. Rebus kacang hijau dan ketan sampai mendidih. Diamkan mendidih 5 menit, lalu tutup rapat panci. Api matikan. Biarkan 30 menit.

3. Didihkan kembali kacang hijau serta ketan. Masukan gula merah, kayu manis, serta jahe.

4. Tambah santan kental. Aduk sampai rata.

5. Sehabis mendidih, masukan larutan tepung tapioka. Aduk mengental. Api matikan. Hidangkan bubur pada saat hangat.

Bagaimana? Resep bubur kacang hijau ketan hitam ini cukup ringan, khan? Selamat mempraktekkan, ya.