7 Makanan Awetan Nabati Paling Banyak Dicari. Mudah Dibikin.

7 Makanan Awetan Nabati Paling Banyak Dicari. Mudah Dibikin.

Beritaburung – Memproses makanan awetan nabati itu gampang, asal kamu ingin berpikiran inovatif atau cari rekomendasi pemrosesannya untuk memadankan bumbunya. Nach, ini kali 99.co Indonesia akan menyuguhkan rekomendasinya buat kamu, Teman dekat 99!

Makanan awetan sebagai olahan bahan makanan yang dapat diletakkan dalam periode waktu yang lama.

Nach, makanan awetan ini dipisah jadi dua, yakni makanan awetan dengan bahan nabati dan hewani.

Untuk makanan awetan berbahan nabati sendiri umumnya diproses dari tanaman berbentuk akar, tangkai, dahan, daun, bunga, buah, dan yang lain.

Disamping itu, makanan awetan berbahan baku nabati bisa juga diproses hasil dari material dasar tanaman tersebut.

Dilakukan pengawetan makanan mempunyai tujuan untuk tingkatkan ketahanan baik fisik atau elemen kimia pada tanaman hingga makanan itu dapat tahan semakin lama.

Dalam mengawetkannya juga harus memerhatikan bahan, kondisi bahan, langkah pengawetan bahan, dan daya magnet bahan makanan.

Untuk kamu yang mencari rekomendasi makanan awetan nabati, dapat sekali ya baca rincian berikut ini sampai habis!

7 Contoh Makanan Awetan dari Bahan Nabati yang Banyak Dicari

1. Acar

Acar sebagai makanan awetan nabati yang dibikin berbahan sayur dan buah.

Langkah membuat makanan awetan berbahan nabati ini, yakni dengan masukkan semua beberapa bahan ke air rendaman asam cuka.

Selanjutnya, biarkan olahan sepanjang beberapa saat atau hari.

Umumnya acar dipakai sebagai tambahan pada makanan lain seperti nasi goreng.

2. Kimchi

Olahan makanan awetan nabati seterusnya datang dari negara Korea.

Kimchi ialah lauk tradisionil di Korea yang diproses dari asinan dan sayur peragian.

Umumnya kimchi berisi sayur kubis dan lobak Korea.

Tetapi, pemrosesan makanan berbahan nabati ini bisa juga dibikin dari sayur atau bahan tambahan yang lain, seperti

• ketumbar;
• seledri;
• terong;
• timun;
• jahe;
• bawang putih;
• sawi;
• peterseli;
• kentang;
• bawang merah;
• daun bawang;
• tomat; dan
• kecambah.

3. Buah Kaleng

Contoh makanan awetan berbahan nabati yang lain ialah buah kaleng.

Membuat buah kaleng di dalam rumah bisa saja menu buka puasa yang fresh, lo.

Kamu dapat manfaatkan buah-buahan seperti, mangga, leci, apel, dan nanas yang diawetkan dengan ditempatkan ke kaleng kedap udara.

4. Asinan

Asinan sebagai olahan yang diawetkan dengan dipendam dalam larutan garam.

Produk asinan berbahan nabati umumnya berisi satu tipe atau gabungan dari beberapa bahan.

Beberapa misalnya diantaranya asinan dari taoge, kubis, tahu, apel, mangga mentah, pala, papaya, nanas, dan bahan nabati yang lain.

Asinan yang dibungkus secara baik bisa tahan lama dibanding saat sebelum diproses.

5. Sayur Beku

Bila belanja ke supermarket, kamu akan mendapati makanan dari nabati berbentuk sayur beku yang terdiri dari kacang polong, wortel, dan jagung.

Makanan berbahan nabati ini kerap kali jadi kombinasi mi sampai pengiring steak.

6. Bermacam Keripik

Tahukah kamu, jika bahan makanan nabati bisa dibuat jadi keripik yang dapat tahan lama?

Contoh bahan nabati yang dapat dibuat jadi sebuah keripik, diantaranya singkong, kentang, pisang, ubi, dan ada banyak kembali.

Disamping itu, ada pula olahan keripik berbahan buah mangga, semangka, apel, dan buah yang lain dan bahan sayur.

Beragam pengembangan dilaksanakan untuk memproses beragam bahan jadi olahan keripik.

7. Bermacam Selai

Makanan berbahan nabati yang gampang dibikin di dalam rumah setelah itu selai.

Selai sebagai salah satunya tipe makanan awetan dari sari buah atau buah-buahan yang telah dilumatkan.

Kemudian, olahan ini dapat ditambahkan gula dan diolah sampai kental atau berwujud 1/2 padat.

Selai kerap dimakan warga untuk tambahan pada roti tawar.

Bahan yang umumnya jadi selai umumnya buah yang tidak begitu masak dan memiliki rasa sedikit masam.

Contoh buah yang jadi selai seperti strobery, nanas, aprikot, apel, anggur, dan pisang.

Selainnya buah-buahan, makanan berbahan nabati ini bisa juga dibikin dari sayur-sayuran seperti wortel dan seledri, lo.