Resep Simpel Sate Kambing Dan Sate Sapi

Ini Resep Simpel Sate Kambing Dan Sate Sapi Sedap serta Empuk
Ditanggung anti keras!

BERITA BURUNG Pada hari penuh ibadah yang sama dengan daging kambing sampai sapi ini, kamu telah mengetahui pengen masak apa gak, nih, berbahan daging ini? Hmm… Bagaimana kalaupun sate?

“Ah, takut satenya gak sedap dan keras.”

Gak perlu takut hasil sate kambing serta sate kambingmu kurang nikmat serta keras lantaran mengolah sendiri di dalam rumah. Langsung mengikutinya resep sate kambing serta sate sapi yang nikmat, empuk dan anti keras berikut ini, yok!

1. Resep sate kambing nikmat serta empuk

Ini Resep Simpel Sate Kambing Dan Sate Sapi Sedap dan EmpukDok. Internet
Beberapa bahan bumbu lembut sate kambing:

500 gr daging kambing (potong dadu ukuran kecil)
5 butir bawang merah
garam dan merica
1/2 sdt ketumbar (sangrai)
Beberapa bahan sauce sate kambing:

10 cabai rawit merah serta hijau (belah bundar)
6 buah bawang merah (potong lembut)
1 tomat (membuang bijinya dan potong dadu)
2 butir jeruk limau (peras airnya)
1 sendok teh kecap asin
1sdt kecap manis
Teknik bikin:

Basuh daging kambing yang udah dipotong dadu ukuran kecil.
Campurlah semua bumbu lembut di atas dan lunakkan dengan mesin jus atau ulekan.
Olesi daging kambing dengan bumbu lembut secara rata. Biarkan hingga bumbu teresap prima ke daging. Bila kamu miliki daun pepaya di dalam rumah, kemas daging kambing barusan dalam daun pepaya supaya lebih empuk, ya!
Sambil menanti bumbu teresap, persiapkan bumbu sauce dengan mencapurkan cabe rawit, bawang merah, kecap, asin, tomat, kecap manis, dan air perasan jeruk limau dalam tempat.
Apabila daging udah menyerap prima, tusuk-tusuk daging dengan lidi sate dengan jumlah yang kamu butuhkan.
Bakar sate di atas baranya api sembari terkadang dipulasi sauce kecap rawit barusan.
Bila sudah masak, tata dalam piring suguhan dan sate kambingmu siap dilahap bersama nasi hangat!
2. Resep sate sapi sedap yang empuk

Ini Resep Ringan Sate Kambing Dan Sate Sapi Sedap serta EmpukDok. Internet
Beberapa bahan penting sate sapi:

250 g daging sapi (daging sisi has luar lebih direferensikan)
2 helai daun pepaya
3 sd makan kecap manis
2 sendok makan minyak goreng
10 buah tusuk sate
Beberapa bahan bumbu lembut sate sapi:

3 buah bawang putih
5 biji bawang merah
3/4 sdt ketumbar
1/3 sdt jinten
1 sendok teh garam
Beberapa bahan penambah sate sapi:

Kecap manis
Acar mentimun
Mentega
Trik bikin sate sapi:

Potong dadu dalam ukuran kecil daging sapi biar sate sapi memiliki tekstur lebih empuk. Tidak butuh membasuh daging sapi untuk menjaga rasa renyah yang berada pada dalamnya.
Lumatkan semua beberapa bahan bumbu lembut dan baluri pada daging sapi sampai rata. Buntel daging kambing ini dengan daun pepaya biar teksturnya lebih empuk, ya!
Biarkan daging waktu lebih kurang 1 jam supaya bumbu meresep prima.
Kalau daging telah siap, tusuk dengan tusukan sate yang udah disediakan.
Setelah itu, bakar sate sapi mentah ini di atas bara sembari terkadang dibaluri mentega dan kecap manis.
Apabila sudah masak, tata di dalam piringi suguhan bersama nasi hangat dan acar mentimun.
Voila! Sate sapi anti alotmu dilahap!
Itu resep sate kambing dan sate sapi yang nikmat, empuk serta anti keras. Selamat mempraktekkan ya!