Resep Tahu Gejrot Pedas Manis Ala Rumahan

Resep Tahu Gejrot Pedas Manis Ala Rumahan

BERITA BURUNG – Tahu gejrot sebagai salah satunya masakan tahu yang miliki rasa yang pedas, manis, serta kecut, makanan satu ini diketahui sebagai makanan tahu yang diiris kecil-kecil serta disimpan di atas piring.  sendiri diproses memakai tahu sumedang.

Makanan satu ini asal dari Cirebon dan ditambai bumbu yang lain. Antiknya adalah satu diantara makanan yang disiram air gula merah serta miliki rasa yang pedas.

Dulunya pernah coba membikin di dalam rumah? Bikin rupanya tidak sulit lho. Kalau kamu ingin membuat tahu gejrot, inilah resep serta langkah gampang membuat versi rumahan:

BACA JUGA YA : Jepang Alami Peningkatan Harga Makanan, Buntut Kritis Produksi Telur 2023

Resep Tahu Gejrot

Beberapa bahan:
10 buah tahu sumedang.
1 sendok makan kecap manis.
1 sd makan kecap asin.
2 sendok makan air asam jawa.
3 sendok makan gula merah.
200 mili liter air.
3 sendok makan minyak panas.
Bahan Bumbu Lembut:
4 butir bawang merah.
2 buah bawang putih.
6 biji cabai rawit.
1 sendok teh garam.

Metode Membuat:

Pertama-pertama potong tahu sama ukuran kecil, lalu tepikan.
Selanjutnya buat bikin kuah, panasi air di panci, tuangkan kecap manis, dan berikan tambahan kecap asin, gula merah, serta air asam jawa. Masak sampai mendidih.
Ulek bumbu lembut, nyatakan ulek secara kasar serta berikan tambahan minyak panas sedikit.
Tempatkan tahu di atas ulekan bumbu lembut dan bahan yang lain.
Hidangkan dengan siraman kuah, lalu suguhkan .
Tahu gejrot siap disediakan.
Tersebut resep simpel membuat tahu gejrot ala-ala rumahan yang bisa kamu coba.