7 Cara Membedakan Madu Asli dan Palsu
BERITA BURUNG Bagi kamu yang sering mengonsumsi , tentu harus tahu cara membedakan asli dan palsu. Madu memiliki banyak nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh, seperti menjaga kebugaran hingga menjaga tubuh agar terhindar dari penyakit. Karena manfaat serta rasanya yang manis, tak heran jika begitu disukai banyak orang.
Namun, ternyata ada saja oknum yang tega memalsukan madu. Agar tidak salah pilih dan tetap mendapatkan manfaat lengkap , kamu perlu mengetahui cara membedakan asli dan palsu berikut ini.
Teteskan ke dalam air
Cara membedakan asli dan palsu yang pertama adalah mencampurkannya ke dalam wadah air. Tuang setengah sendok makan ke dalam air.
Jika terlihat tidak larut dan benar-benar mengendap di dasar wadah, itu berarti madu asli. Di sisi lain, jika tampak larut dalam wadah, kamu dapat yakin bahwa itu adalah madu palsu.
Gunakan jari
Letakkan mau di jari kamu. Ketika murni dioleskan pada jari, maka madu tetap ada di jari kamu. Sementara jika madu tersebut palsu, maka tersebut akan menyebar dan tumpah.
Tes dengan cara dibakar
Untuk membedakan madu asli dan palsu dengan cara dibakar, balik korek api bagian pinggir yang sudah diberi sebelumnya. Nah kalau keping korek api bisa menyala maka tersebut 100% asli, tapi kalau tidak menyala berarti madunya palsu.
Gunakan kertas untuk cek keaslian
Cobalah untuk menjatuhkan di selembar kertas. Kamu bisa mengamati jika madu tersebut asli atau murni, maka tersebut tidak akan terserap. Sementara itu, palsu malah akan menyerap kertas dan menyisakan noda.
Panaskan di microwave
Kamu bisa menggunakan oven atau mesin pemanas lain jika tidak memiliki microwave. Cobalah masukkan ke dalam wadah tahan panas sebelum memanaskannya ke dalam microwave. Panaskan selama sekitar 40 detik.
Ketika tekstur menjadi karamel, kamu dapat yakin bahwa itu adalah asli. Tapi jika itu benar-benar terlihat berbuih, itu adalah palsu.
Taruh di dalam freezer
Cara selanjutnya untuk membedakan asli atau palsu adalah, kamu tidak hanya dapat melakukan pemanasan pada madu untuk mengecek keasliannya, tetapi juga meletakkan di freezer. Ini juga merupakan cara membedakan asli dan palsu yang paling mudah dan direkomendasikan.
Tidak hanya nyaman dan mudah dilakukan, tetapi hasilnya pun terlihat sangat realistis. Jika tampak membeku dengan cepat setelah beberapa jam di dalam freezer, ini berarti telah tercampur dengan bahan lain. Sementara asli tidak langsung membeku saat dimasukkan ke dalam freezer.
Panaskan di atas sendok makan
Last but not least, cara membedakan asli atau palsu adalah menuangkan sedikit ke sendok lalu panaskan di atas api kompor.
Jika terlihat busa, hal ini menunjukkan bahwa tersebut palsu. Sementara ketika tampak meleleh atau tumpah dari sendok, ini menunjukkan tersebut asli.
Nah, itulah cara membedakan asli dan palsu yang penting untuk diketahui. Semoga bermanfaat, Bela!