5 Resep Nasi Bakar Ayam yang Enak dan Lezat, Mudah Dibuat
5 Resep Nasi Bakar Ayam yang Enak dan Lezat, Mudah Dibuat
BERITA BURUNG – Resep nasi bakar ayam yang sedap serta nikmat lumayan simpel dibentuk. Nasi menjadi salah satunya menu masakan favorite warga Indonesia.
Rasanya yang sedap, renyah, dan pedas, bikin nasi diminati seluruh golongan.
Saat proses penciptaannya, nasi ditempatkan di atas daun pisang, lalu dibalut untuk dibakar.
Untuk menambahkan cita-rasanya, umumnya ini diperlengkapi dengan bumbu rempah-rempah serta bermacam lauk-pauk. Adapun lauk-pauk yang disuguhkan, mulai dengan , ikan, cumi, serta yang lain.
BACA JUGA YA : Ini Cara Menjaga Kesehatan Mata Setelah Seharian Menatap Layar Komputer 1
Resep Nasi Ayam Bakar Kemangi
Bahan nasi bakar:
Daun pisang buat tempat
Beras 2 ukur rice cooker
5 biji bawang merah
3 buah bawang putih
2 helai daun jeruk
2 helai daun salam
1 biji serai
100 g mix vegetable
3 sdk makan santan bubuk
3 sdk makan santan bubuk
50 gr teri yang telah dimasak
Bahan ayam suwir:
4 potong ayam
4 buah cabe keriting
7 buah cabe rawit
6 buah bawang merah
3 buah bawang putih
½ sendok makan gula merah
Kemangi seperlunya
Langkah bikin
1. Persiapkan beras, lalu bersihkan hingga bersih. Letakkan di tempat rice cooker, lalu persiapkan bahan yang bisa ditumis.
2. Potong kecil bawang putih serta bawang merah, oseng sampai wangi. Tambahkan tumisan ke rice cooker bersama mix vegie, teri, daun jeruk, daun salam, serta serai.
3. Imbuhkan air lebih kurang 2,5 ukur dan masukkan santan, 1 sdt garam, ½ sendok teh merica, dan ½ sendok teh kaldu sampai rata. Masak di rice cooker sampai masak.
4. Sekalian tunggu nasi masak, persiapkan bahan yang hendak dilunakkan untuk bikin suwir.
5. Lembutkan bawang putih, bawang merah, cabe keriting, dan cabe rawit diblender.
6. Oseng bahan untuk suwir sampai wangi. Tambah gula merah, ½ sdt garam, ½ sendok teh kaldu , lalu tambahkan serta masak sampai sedikit kering.
7. Kalau suwir telah masak, api matikan dan tambahkan kemangi. Nantikan nasi sampai masak.
8. Selesai serta suwir telah masak, persiapkan pisang dan simpan dan kasih suwir di atasnya. Sesudah itu, gulung seperti bikin lontong, buat gulungan sampai serta suwir habis.
9. Persiapkan kukusan, sampai air mendidih lalu kukus kira-kira 10-15 menit.
10. Selesai masak, simpan di tempat, setelah itu nasi yang bisa dikonsumsi langsung dapat .
11. Suguhkan.